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面白かった、しろい本

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2012年9月 3日 (月)

カボス

大分県産のカボスをもらった。

なんでも、その季節になると「ドン」とくるらしい。

4つに切って、皮目を下にしてゆっくりと絞ると種がはいらなくていいらしい。

おまけに皮の香もついていいと言う。

他のフルーツでも試してみたい。

いままでは実を下にして絞っていたが、まさに逆転の発想だ。

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