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またまた子イカの話。
ミヨウガの味噌漬けが仕上がったようで、
キュウリと合えるのは思い付いたのだが、
もう一品足りない気がしてスーパーへ行ったら、
例の子イカがあった。刺身に出来ますとのこと。
さばいたら豆アジ一尾にシマイサキの子一尾。
塩を振って生干しにした。
素揚げではシマが消えてしまいそうだから。
イカはポーチした。
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