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切れ味って、よく切れる刃物で切ったときの物の味だって。
切った刃物の方ではなかった。
テレビではカボチャを極薄切りしてケン(剣)をつくり、
食べた人が、生のカボチャってこんな味なんだ、と言ったら、
それが「切れ味です」と言っていた。
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