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バーテンダー協会で小次郎の里でBBQ。
あいにくの雨だったが飲むほどに盛り上がった。
これがBBQ、鹿児島牛のヒレと国産マッタケ。
BBQはブロック肉でするもので(野菜はなし、塩、コショーのみ)
ぺらぺらの肉でするのは焼肉だと。
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