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面白かった、しろい本

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2012年8月 8日 (水)

オオバ

貰った野菜(ゴーヤ、セロリ、ニンジン)をオリーブオイルとレモン汁であえて、

薄焼きタマゴ、オオバで巻いてみた。

ソースは友人手作りの味噌に、

やはりオリーブオイルとレモン汁、オオバをいれてすり鉢ですった。

薄焼きタマゴはイマイチの出来だったが、味はさっぱりして美味しい。

Maki Sau

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