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貰った野菜(ゴーヤ、セロリ、ニンジン)をオリーブオイルとレモン汁であえて、
薄焼きタマゴ、オオバで巻いてみた。
ソースは友人手作りの味噌に、
やはりオリーブオイルとレモン汁、オオバをいれてすり鉢ですった。
薄焼きタマゴはイマイチの出来だったが、味はさっぱりして美味しい。
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