Alice-Freediary

２６、２７日と、バーテンダー協会で、

ニッカウヰスキー宮城峡蒸留所見学に行った。

９：１５、福井駅発、北陸線から３回乗り換えて、

１５：２２、６時間ちょっとで仙台着。

夕食は牛タン定食、テールスープ付き。

私は疲れ果てて、早く寝た。（前日は朝の４：３０まで飲んだ）

８：１５、仙台駅発で作並駅へ。駅からタクシーで仙台工場へ。

９時過ぎから蒸留所見学。

バーテンダーのせいか、一般の人が入れないような所まで、

ひじょうに丁寧に案内してくれた。

次いでブレンド教室。本格的。

宮城峡モルト５５度二種、余市モルト５５度二種、５５度カフェグレーンで

試飲とオリジナルウイスキー作り。モルトは旨いしとても面白かった。

１２時過ぎて、あわててジンギスカンとアサヒ生で昼食。

お土産を買って、１３：２１作並駅発。４回乗り換えて２１：２０福井駅着。

８時間。疲れたー、でも、新しい発見がいっぱいあった。

シングルカスク６２度ももらったし、

ブレンド教室もゆっくりやりたいし、もう一回行ってもいいかな。