Alice-Freediary

愛知三河の筆柿、ふでっこ。甘がき。

合わせ柿とは甘さが異なり、

あとくちに、かすかに、微妙に渋さが。

これぞ〝甘がき〟

私が子供の頃、この形は弾兵衛柿と言って、

皮をむいて。つるし柿専門だった。

最近、主食が柿になっている。